解题：
1、假设那假钞还能用
即 假钞＝真钞，则
该事件为建立正常供销关系
则店主盈利21-18＝3元
由题意可知：假钞><真炒(不等于)
店主与邻居换零钱可视为 假钞换真钞，真钞换假钞的等值交换
邻居在此过程中无损失，可视为假钞由始至终都在店主手上
故店主损失为：3-100＝197
2 由题意可知，邻居在整个过程中无盈利
可忽略其作用
由假钞不具有价值可把整个过程看作青年来店铺打劫
取走了78元与一件商品
这整个过程为店主的损失
即79+21-3=97
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楼主说有两种可能
1就是79+18 那100假炒还能用。哈~
2就是100+79+18假炒不能用。
在第一种情况，若假钞还能（敢）用，即假钞=真钞，那么视为年轻人拿真钞买东西，店主应该还挣了3元
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